脈々と伝わる越後杜氏の技 酒は生き物四季折々の味わい 安らぎと喜びと感動を伝え、飛んで行く! 人と人とを繋ぐお酒 越の白鳥 山間の米と清冽な水
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山間の棚田で栽培された米で、想いを込めて醸された渾身の美酒
越の白鳥こしのはくちょう

越の白鳥

特別純米酒

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旨味たっぷりの豊かな味わい

香味豊かでたっぷり旨味の乗った味に仕上げました。季節の味をご堪能下さい。

越の白鳥

純米吟醸秘伝仕込み

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香り高く豊かでまろやかな味わい

麹蓋による手造り麹、大吟醸用の酵母を駆使。酒米の特性を引き出し、極まった良い香りと豊かでまろやかな味わいが特徴です。

越の白鳥

本仕込み

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淡麗辛口のすっきりした味わい

すっきりとした飲み口の、こだわりと魂を込めて造り上げた逸品。冷やはもちろん、お燗が大変におすすめです。